Choklad till mors dag

Mors dag närmar sig och du kanske redan funderar på hur du ska glädja din mamma. I vårt förra inlägg presenterade vi högtidens historia och tips på köpta gåvor, och i dagens något handgjort. Nästan varje mamma blir glad av god choklad, och ännu mer om den är gjord av hennes barn.

Du behöver:

• mörk choklad av hög kvalitet
• allt som mamma tycker om (nötter, russin, kokos, vaniljsocker eller kanske chili...)

Gör så här:

Smält chokladen i vattenbad. När den är flytande häller du den i silikonformar (det kan vara för minibakelser eller, om du har, olika former - hjärtan, nallar ...). Tillsätt godsakerna i den varma chokladen. Jag använde vaniljsocker, kokos, romrussin och kanel. För den som gillar starkt passar absolut chili eller peppar. För lekfulla mammor kan du till exempel lägga i vingummi eller minimarshmallows. Någon annan uppskattar olika kryddor - kanel, muskot, anis. Fantasin sätter gränserna. Sedan ställer vi formen i kylskåpet, låter den stelna över natten och kan servera på söndag. Till exempel dekorerad med ett litet band eller en blommande kvist.