O Dia da Mãe está a aproximar-se e talvez já esteja a pensar em como agradar à sua. No post anterior apresentámos-lhe a história da data e sugestões de prendinhas compradas, e no de hoje trazemos algo handmade. Quase todas as mães ficam contentes com bom chocolate, ainda mais quando é feito pelos filhos.
Vai precisar de:
- chocolate preto de qualidade
- tudo o que a mamã gosta (frutos secos, passas, coco, açúcar baunilhado ou até chili...)
Modo de preparação:
Derretemos o chocolate em banho-maria; assim que estiver líquido, deitamo-lo em formas de silicone (pode ser para mini-madalenas ou, se tiver, em várias formas - corações, ursinhos ...). Ao chocolate morno acrescentamos os ingredientes. Eu usei açúcar baunilhado, coco, passas ao rum e canela. Para as apreciadoras de sabores mais fortes, o chili ou a pimenta são certamente uma boa opção. Para as mães mais brincalhonas, pode juntar, por exemplo, ursinhos de goma ou mini marshmallows. Outras irão apreciar diferentes especiarias - canela, noz-moscada, anis. A imaginação não tem limites. Depois, colocamos a forma no frigorífico, deixamos solidificar durante a noite e no domingo podemos servir. Por exemplo, decorado com um laço ou um raminho florido.





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