Comment introduire les premiers aliments complémentaires et qu’est-ce que le BLW ?

Auteure de l'article : Iveta Bartošová

Avant même qu’une femme donne naissance à son bébé, elle se pose de nombreuses questions. Après l’accouchement, elle en a encore davantage. Allaiter ou ne pas allaiter, quelles couches utiliser, comment habiller bébé, comment l’endormir, comment l’apaiser lorsqu’il pleure longtemps, comment l’aider à soulager son petit ventre douloureux, et ainsi de suite. En tant que parents, nous faisons sans cesse face à des défis liés aux enfants. L’un des grands défis est sans aucun doute l’introduction des premiers aliments complémentaires, qui soulève toute une série de questions épineuses : quand commencer, avec quels aliments, en purée ou non, etc. Regardons cela ensemble.

Quand commencer les premiers aliments complémentaires

Pour les enfants non allaités, il est recommandé d’introduire les aliments complémentaires à partir de la fin du 4e mois, et pour les enfants allaités à partir de la fin du 6e mois. Toutefois, si l’enfant montre de l’intérêt pour la nourriture avant la fin du 6e mois, il n’y a pas de problème à lui en proposer plus tôt.

Il est bon de garder à l’esprit que, jusqu’à 1 an, on appelle les enfants des nourrissons, ce qui signifie que l’allaitement devrait rester prédominant dans leur alimentation et qu’ils devraient se familiariser avec les aliments complémentaires avant leur premier anniversaire. L’objectif des premiers aliments complémentaires n’est donc pas de remplacer l’allaitement, mais de goûter.

Pour les enfants nourris au lait infantile, il est souhaitable de l’éliminer le plus tôt possible et de le remplacer par une alimentation normale. Dans ce cas, il est donc préférable que l’enfant remplace progressivement, au cours de sa première année, les biberons de lait infantile par de vrais aliments.

Les aliments pour les premiers repas complémentaires

En République tchèque, il est le plus souvent recommandé d’introduire d’abord les légumes (courge, courgette, carotte), puis la viande (poulet, porc, lapin), les œufs, les fruits (pommes, poires, bananes), les céréales et les légumineuses. Mais c’est à vous de choisir par quoi commencer, idéalement par quelque chose que vous aimez déjà manger à la maison, afin que cela ne vous demande pas de travail supplémentaire.

Dans différentes régions du monde, on introduit des aliments très variés : par exemple aux Philippines - le riz, au Brésil - le jus d’orange, aux Émirats arabes unis - le houmous, en Inde - les lentilles et les légumes, en Italie - les pâtes et le parmesan, et au final, les enfants mangent de tout. Donc, que vous commenciez par une banane, une courge ou du foie, cela n’a vraiment pas d’importance. L’idéal serait toutefois d’introduire des aliments riches en fer (jaune d’œuf, bœuf, foie, légumineuses, épinards, chou frisé, flocons d’avoine), car le lait maternel n’en contient déjà plus autant qu’il en faut à un bébé de 6 mois.

Pour certaines mamans, il peut être plus simple d’avoir d’un coup la liste des aliments qu’il est recommandé d’introduire progressivement, puis de préparer les repas complémentaires en fonction de celle-ci. D’autres aiment davantage la liberté dans le choix des aliments et les introduisent en fonction de ce qu’elles ont à la maison. C’est quelque chose de personnel et il ne faut pas y chercher une science compliquée.

Qu’est-ce que la méthode BLW

BLW, ou baby led weaning, signifie en traduction la nourriture dans la patte / la nourriture dans la petite main. Il s’agit donc du fait que l’enfant prend lui-même sur la table ce qui l’attire et découvre différentes formes, saveurs et textures en mettant lui-même la nourriture dans sa petite bouche, sans être nourri par quelqu’un d’autre. Il faut toutefois que la nourriture que l’enfant goûte soit préparée de manière adaptée, donc suffisamment tendre pour qu’il puisse l’écraser avec la langue contre le palais, puis plus tard contre les gencives, avant que ses molaires ne poussent.

Le BLW peut aussi être combiné avec l’alimentation à la cuillère ; l’essentiel est que l’enfant et la maman soient satisfaits. Il y a en effet des enfants qui ne veulent pas de purées et préfèrent se nourrir eux-mêmes uniquement avec ce qu’ils voient sur la table. D’autres enfants ont encore des difficultés avec les morceaux après leur première année de vie.

Si l’alimentation « dans la patte » vous séduit, gardez à l’esprit que les bébés qui ne tiennent pas assis doivent être nourris soit allongés sur le ventre, soit en position de koala, afin qu’en cas d’étouffement ou de fausse route, l’enfant puisse tousser confortablement. Plus tard, vous pourrez les installer dans une chaise haute, mais même chez les enfants plus grands, il n’est pas conseillé d’utiliser les ceintures de sécurité. Elles pourraient en effet gêner lors des premiers secours.

Que vous choisissiez de nourrir votre enfant à la cuillère avec des purées ou d’essayer le BLW, dans les deux cas, cela vous sera utile :

• chaise haute pour enfant - chaise pliable sur roulettes avec plateau amovible,
• service de repas pour enfant - joli vaisselle en bambou,
• première cuillère pour bébé en forme d’oiseau - adaptée à différentes prises en main par l’enfant.

En bref

L’introduction des premiers aliments complémentaires n’a rien de compliqué. Que vous choisissiez l’alimentation à la cuillère ou la méthode BLW dépend entièrement de vous, ou vous pouvez aussi combiner les deux méthodes. Pour les enfants nourris au lait infantile, il est recommandé d’introduire les aliments complémentaires à partir de la fin du 4e mois, et pour les enfants exclusivement allaités à partir de la fin du 6e mois. Il est important d’observer les signes de maturité de l’enfant et de ne pas le forcer à manger lorsqu’il n’en a pas envie. Jusqu’à l’âge d’un an, il s’agit surtout de découvrir les aliments plutôt que de remplacer le lait par la nourriture. Que vous commenciez par la courge, la pomme ou les pâtes, c’est à vous de décider ; dans ce cas, laissez libre cours à votre imagination.

Et vous, où en êtes-vous avec les premiers aliments complémentaires ? Les avez-vous déjà introduits ou cherchez-vous encore des informations ? Nourrirez-vous à la cuillère ou essaierez-vous le BLW ?