Hemlagad julbakning med barnen

Artikelns författare: Iveta Bartošová

Om en kvinna aldrig hade bakat småkakor innan hennes barn föddes, förändras det oftast när de kommer till världen. Det är ett utmärkt tillfälle att skapa tillsammans, komma i julstämning, men också att tillbringa betydligt mer tid i köket och ha längre städning efteråt. Vad kan barn egentligen hjälpa till med under bakningen, och vad kan vara bra att ha till hands som hjälp?

Vad barn kan hjälpa till med

Vissa barn klarar många saker utmärkt redan som småttingar, andra gillar mest att få känna på allt, smaka på allt och lämna efter sig en röra. Anpassa därför aktiviteterna efter ditt barns ålder, men också efter dess förmåga. Barn kan: 

• hjälpa till med degförberedelserna - väga på vågen, hälla i, röra om, knäcka ett ägg;
• stansa ut - pepparkakor, syltkakor;
• pynta pepparkakor - med dekoration eller genom att strö på något;
• forma kulor och/eller rulla dem i kokos, kakao, nötter;
• breda marmelad på syltkakor;
• dopa småkakor i choklad;
• hjälpa till med städningen.

Det som är bra att ha nära till hands

• Barnförkläde, eventuellt kockmössa - mindre smutsiga kläder.
• Inlärningstorn eller en pall, så att barnet når upp till köksbänken och kan hjälpa till eller bara titta på.
• Matstol eller gungstol, där du kan sätta barnet så att det ser dig bra; du kan ge det en träsked att leka med.
• Julsånger för att skapa julstämning.

Det viktigaste är att njuta av det

När man bakar med barn måste man räkna med att det inte blir perfekt, snabbt eller utan röra. För många mammor kan det vara ett stort steg utanför komfortzonen, men för den gemensamma tid man får med barnen är det säkert värt det. Dessutom blir varje nytt försök bättre och bättre. Om dina barn hjälper till i köket även under resten av året med bakning eller matlagning, då går det lätt. Avsätt gott om tid för bakningen så att du inte blir stressad över att du ligger efter. Sätt på lite julsånger och låt tiden bara få flyta på. 

I korthet

Till julstämningen hör förstås att baka småkakor, och med barn kan det ibland verkligen vara en utmaning. Om du har ett förkläde och en pall eller ett inlärningstorn till barnet, så bjud in det i köket för att hjälpa dig. Det kan röra om, hälla i, stansa ut, breda, rulla, vad som helst som det klarar av, eller bara titta på så att det vet hur det ska göra nästa gång. Med barn kommer ni säkert att städa mer, småkakorna blir inte perfekta och röran blir förmodligen större än vi tror, men det gör inget. Det viktiga är att ni tillbringar tid tillsammans och att barnet lär sig något nytt. 

Hur går bakningen med barn till hemma hos er? När bjöd ni för första gången in ert barn i köket?