Thuis kerstbakken met kinderen

Auteur van het artikel: Iveta Bartošová

Als een vrouw vóór de geboorte van haar kinderen nog nooit koekjes had gebakken, verandert dat met hun komst meestal. Het is een geweldige gelegenheid om samen iets te maken, je in de kerstsfeer te brengen, maar ook om veel meer tijd in de keuken door te brengen en langer op te ruimen. Wat kunnen kinderen allemaal doen tijdens het bakken en wat is handig om bij de hand te hebben?

Waarmee kunnen kinderen helpen

Sommige kinderen kunnen al als peuter veel handelingen prima uitvoeren, andere vinden vooral het leuk om alles aan te raken, alles te proeven en overal rommel achter te laten. Stem de activiteiten daarom af op de leeftijd van je kind, maar ook op zijn of haar vaardigheden. Kinderen kunnen: 

• helpen met het bereiden van het deeg - wegen op de weegschaal, erbij strooien, roeren, een eitje breken;
• uitsteken - pepernoten, linzerkoekjes;
• peperkoek versieren - met glazuur of iets erop strooien;
• balletjes vormen en/of ze rollen in kokos, cacao, nootjes;
• jam smeren op linzerkoekjes;
• koekjes dopen in chocolade;
• helpen met opruimen.

Wat je bij de hand kunt hebben

• Kinderschort, eventueel een koksmuts - minder vieze kleding.
• Leertoren of een opstapje, zodat het kind bij het aanrecht kan en kan helpen of gewoon meekijken.
• Kinderstoel of wipstoel, waarin je je kindje kunt zetten zodat het je goed kan zien; je kunt het een houten lepel geven om mee te spelen.
• Kerstliedjes om de kerstsfeer op te roepen.

Geniet er vooral van

Bij het bakken met kinderen moet je rekening houden met het feit dat het niet perfect, niet snel en niet zonder rommel zal zijn. Voor veel moeders kan dit een grote stap buiten hun comfortzone zijn, maar die gezamenlijke tijd met de kinderen is het zeker waard. Bovendien zal elke volgende poging beter en beter gaan. Als je kinderen je thuis ook door het jaar heen helpen in de keuken met bakken of koken, dan wordt het een eitje. Trek voldoende tijd uit voor het bakken, zodat je achteraf niet gestrest raakt omdat je niet op schema ligt. Zet kerstliedjes op en laat de tijd gewoon rustig voorbijgaan. 

In het kort

Bij een kerstsfeer hoort natuurlijk het bakken van koekjes, en met kinderen erbij kan dat soms echt een uitdaging zijn. Als je een schortje en een opstapje of leertoren voor je kind hebt, nodig het dan uit in de keuken om je te helpen. Het kan roeren, erbij strooien, uitsteken, smeren, rollen, alles wat het kan, of het kan gewoon kijken, zodat het de volgende keer weet hoe het moet. Met kinderen zul je zeker meer moeten opruimen, de koekjes zullen niet perfect zijn en er zal waarschijnlijk meer rommel zijn dan we denken, maar dat geeft niet. Belangrijker is dat jullie samen tijd doorbrengen en dat je kind weer iets nieuws leert. 

Hoe gaat het bij jullie thuis met bakken met kinderen? Wanneer heb je je kind voor het eerst in de keuken laten meehelpen?