Coacere de Crăciun acasă cu copiii

Autoarea articolului: Iveta Bartošová

Dacă o femeie nu a copt niciodată fursecuri înainte de nașterea copiilor, de obicei lucrurile se schimbă odată cu venirea lor. Este o ocazie minunată pentru a crea împreună, pentru a intra în atmosfera de Crăciun, dar și pentru mult mai mult timp petrecut în bucătărie și pentru mai multă ordine de făcut după aceea. Ce pot face copiii în timpul coacerii și ce vă va fi de folos ca ajutor?

Cu ce pot ajuta copiii

Unii copii stăpânesc multe activități foarte bine încă de când sunt mici, pe alții îi încântă mai ales posibilitatea de a pune totul mâna, de a gusta din toate și de a lăsa dezordine în urmă. Așadar, adaptați activitățile la vârsta copilului dvs., dar și la abilitățile lui. Copiii pot: 

• să ajute la pregătirea aluatului - să cântărească pe cântar, să mai adauge ingrediente, să amestece, să spargă un ou;
• să decupeze - turtă dulce, fursecuri linzer;
• să decoreze turtă dulce - cu un decor sau să presare ceva deasupra;
• să modeleze biluțe și/sau să le tăvălească prin cocos, cacao, alune;
• să întindă dulceață pe fursecurile linzer;
• să înmoaie fursecurile în ciocolată;
• să ajute la curățenie.

Ce e bine să aveți la îndemână

• Șorț pentru copii, eventual bonetă de bucătar - mai puține haine murdare.
• Turn de învățare sau un scăunel, ca să poată ajunge copilul la blat și să ajute sau doar să urmărească.
• Scaun de masă sau leagăn, în care să-l așezați pe copil, ca să vă poată vedea bine; îi puteți da în mână o lingură de lemn cu care să se joace.
• Cântece de Crăciun pentru a crea atmosfera de sărbătoare.

Mai ales, bucurați-vă de moment

La coptul cu copiii trebuie să vă așteptați că nu va fi perfect, nici rapid, nici fără dezordine. Pentru multe mame poate fi un mare pas în afara zonei de confort, însă cu siguranță va merita timpul petrecut împreună cu copiii. În plus, fiecare nouă încercare va fi tot mai bună. Dacă vă ajută copiii în bucătărie și pe parcursul anului, la copt sau la gătit, atunci va fi floare la ureche. Rezervați-vă suficient timp pentru copt, ca să nu ajungeți apoi în stres că nu vă mai încadrati. Puneți colinde și lăsați timpul să curgă pur și simplu. 

Pe scurt

Atmosfera de Crăciun implică, fără îndoială, și coptul fursecurilor, iar cu copiii poate fi uneori o adevărată provocare. Dacă aveți pentru copil un șorț și un scăunel sau un turn de învățare, invitați-l în bucătărie să vă ajute. Poate amesteca, adăuga ingrediente, decupa, unge, tăvăli, orice reușește, sau poate doar să privească, ca să știe cum să facă data viitoare. Cu copiii veți face cu siguranță mai multă ordine, fursecurile nu vor fi perfecte și probabil va fi mai multă dezordine decât ne imaginăm, dar nu contează. Mai important este că veți petrece timp împreună și copilul va învăța ceva nou. 

Cum se desfășoară la voi acasă coptul cu copiii? Când ați invitat pentru prima dată copilul în bucătărie?